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青果、精肉、鮮魚など生鮮食品を扱う部門です。より新鮮な食品をお客様にお届けするため、通常の仕入れルートのほか、産地直送で仕入れを行うなど新規開拓にも意欲的。生鮮食品の輸入にも取り組んでいます。
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食品第二事業部は加工品、菓子などのドライフード、乳製品、豆腐、パン、デザートほかの日配品などを担当しています。PB開発や海外からの開発輸入にも積極的で、これまで数々の人気商品を生み出してきました。
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日常生活で使われる日用雑貨・生活用品を低価格で、しかも季節に応じてタイムリーに提供しています。洗剤やトイレットペーパーなど家庭での需要が高い商品はPB化をはかるなど、生活者の視点で店舗づくりを支えています。
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婦人用品・紳士・子供用品・実用衣料・専門店の各部門で構成されています。その年の流行や消費者動向からファッション傾向やニーズを的確に把握し、商品展開しています。タオルや靴下など生活衣料品では低価格商品の開発にも着手しています。
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物流の効率化は、チェーン店経営にとって最大のテーマです。メーカーから店舗への直接配送から物流センターへの一括配送の移行を試みるなど、物流コスト削減のための課題と体制づくりを進めています。
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予算の作成から新規出店計画、改善策の提案など、ドミーの経営戦略を支える部門。各事業部とも協力しながら、さまざまな情報収集と分析に基づいて、会社の次の一手を担う経営中枢です。
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折り込みチラシなどの広告制作、ラジオCMや販促イベントの企画、看板の設置が主な仕事です。競合店の調査・分析を踏まえ、より効果的な宣伝活動に知恵を絞り、ドミーの認知度アップに貢献しています。
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出店計画地の選定から商圏調査、各種許認可手続き、設計案の具体化などを担当。新規出店に限らず、既存店の改装の準備や管理なども店舗開発部が担う仕事の一部です。
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店舗からのPOSデータをはじめ、経理・受発注など全ての情報がここに集約されています。社内各部門でさらに情報化を進めるとともに、EOS（電子受発注システム）導入などのテーマにも取り組んでいます。
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